Description du poste
Opportunité pour un jeune diplômé ou débutant motivé de rejoindre notre brigade culinaire.
Missions :
- Assister les chefs de partie dans la préparation des plats
- Participer à la mise en place quotidienne
- Respecter les recettes et techniques enseignées
- Maintenir la propreté de son poste de travail
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine
- Évoluer progressivement vers plus de responsabilités
Profil recherché :
- Formation culinaire (CAP Cuisine) ou motivation forte
- Première expérience en cuisine appréciée mais pas obligatoire
- Capacité d'apprentissage et d'adaptation
- Résistance au stress et à la cadence
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
- Disponibilité pour horaires de la restauration
Missions :
- Assister les chefs de partie dans la préparation des plats
- Participer à la mise en place quotidienne
- Respecter les recettes et techniques enseignées
- Maintenir la propreté de son poste de travail
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine
- Évoluer progressivement vers plus de responsabilités
Profil recherché :
- Formation culinaire (CAP Cuisine) ou motivation forte
- Première expérience en cuisine appréciée mais pas obligatoire
- Capacité d'apprentissage et d'adaptation
- Résistance au stress et à la cadence
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
- Disponibilité pour horaires de la restauration
Compétences requises
Bases culinairesHygiène alimentaireTravail en équipeMotivationPonctualité
Informations complémentaires
Référence : REF-0005
Nombre de candidatures : 0
Département : Cuisine
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